Valle de Chalco Solidaridad a 25 de junio de 2021. Promover el conocimiento de los antepasados y conservar plantas y alimentos es uno de los objetivos que tiene la agro-olimpiada en Valle de Chalco.
Además de impulsar a la población a cultivar sus alimentos con los hierros urbanos y así mantener alimentos de origen prehispánico.
Rescatar las técnicas de siembra sustentable y los conocimientos de los pueblos indígenas es lo que pretende el gobierno de Valle de Chalco.
Joahana Cruz Escamilla presidenta municipal busca promover a través de la dirección de Atención a los Pueblos Indígenas las agro- olimpiadas en el Huerto Xico y los huertos urbanos de la localidad.
En la inauguración de los juegos y actividades que combina pruebas asociadas a los sectores agrario y alimentario estuvieron la secretaría del ayuntamiento Stefani Ventura Lara; la Irma Delfina Vega Ortega titular de Atención a los Pueblos Indígenas; la directora de Catastro, Teresita de Jesús García Rodríguez; el cronista municipal, Miguel Ángel Reséndiz; la representante de los pueblos indígenas de Amecameca, Minerva Escudero Cruz; la promotora de medicina tradicional de Xochimilco, Amalia Cazares; y los integrantes de Contaminantes Anónimus: Onésimo Ventura Martínez, icono del conocimiento de Xico, y el maestro de cartonería, Efraín Severino González Salazar.
Vega Ortega señaló que gracias al apoyo de la presidenta se desarrollan estas actividades culturales que refuerzan la identidad de los pueblos indígenas que habitan en el municipio, y también, resaltó el compromiso de los jóvenes y mujeres en esta tarea, pues dijo “siempre están preocupados por el bienestar de los pueblos indígenas, aprendiendo y recibiendo el conocimiento de los adultos mayores”.
También exhortó a reconocer la importancia de cultivar la tierra. “Aprendamos a trabajar la tierra, a valorar los conocimientos que trasmiten nuestros abuelos para poder tener algo, un alimento que llevarnos a la boca; durante la pandemia sufrimos muchos estragos en el tema de la alimentación, pero nadie se fijó que fue el campesino y los pueblos indígenas los que nunca dejaron de trabajar, para que todos tuviéramos un alimento en la mesa”.
Antes de iniciar la agro-olimpiada, se organizó una ceremonia prehispánica con el propósito de “agradecer el trabajo del huerto urbano y que se unan más jóvenes a trabajar la tierra”, y al finalizar, el cronista municipal dio lectura a un pensamiento en náhuatl.
Otra ventaja que trae aparejada la difusión de estas actividades, es que hace énfasis en la importancia de “los huertos urbanos como espacios que aportan al medio ambiente, y al rescate de las técnicas sustentables y saberes de los pueblos indígenas en relación a la siembra y producción a través de procesos ecológicos”.
En ese sentido, se promueven juegos y ejercicios que facilitan la enseñanza, técnicas, y conocimiento sobre los trabajos que permiten la siembra de la tierra.
